少しづつ研究を重ねてようやく形になった大理石プレートです。 埼玉県の浦和にある小梅浦和総本店さんにプレゼンして頂きました〜 料理長の糸山さんの作品です! 素晴ら…
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両サイドのワインボトルが入ってる石は、 アイスキューブと一緒でフィランドで採れるソープストーンという石 蓄熱性が高いので保冷力は、鋳鉄の4倍もあります。 その保…
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両サイドのワインボトルが入ってる石は、 アイスキューブと一緒でフィランドで採れるソープストーンという石 蓄熱性が高いので保冷力は、鋳鉄の4倍もあります。 王様の…
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